今夜の肴

夏場の熱い時に、美味しくいただけますね!

今夜の肴


生姜は味噌をつけて、「ガリッガリィッ」といただくと、辛味が鼻の奥を「ツ~ンンン~」と、駆け抜けていきます。
衣かつぎは、皮を「チュルルン~ン」と剥いて、醤油をつけていただきます。
とってもシンプルな肴デスが、とても美味しい一品デス!


この記事へのコメント
衣かつぎは わしも大好きです。

粗塩をちょいと付けて
頂きますよ。
Posted by はんじぃ at 2011年07月29日 06:52
●しょうが醤油も、いけますよ。
●「生姜に味噌」は、西古連では、
●お祭りの定番でした。
●今は出さないでしょうね。
Posted by オジサンオジサン at 2011年07月29日 17:33
はんじぃさんへ。
美味しくて、知らないでいると、ケッコウ食べてしまいますね。

あとこれに、冷奴とエダマメがあれば、夏場ツマミ四天王デスね。
Posted by しげさんしげさん at 2011年07月29日 20:54
オジサンへ。
生姜醤油も、美味しいデスね。

夏場はなにかと、塩気があった方が良いデスね。

「生姜に味噌」は、良く食べましたね。
酔っ払ってくると、辛さも段々と解らなくなってきますね。
最近のお祭りは、何が定番になっているのでしょう?
飲み物の種類も、だいぶ変わりましたね~!

そうそう、もう一ヶ月をきりましたね!
Posted by しげさんしげさん at 2011年07月29日 21:01
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    コメント(4)