鮎

2013/09/05
食べ物肴

昨日、従兄が気田川で釣った鮎を、持ってきてくれました。

鮎

夜だったので早速、ハラワタを出して、冷凍庫に入れました。
これはもう、塩焼きにするしかありません！
晩酌が楽しみデス。


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Posted by しげさん

この記事へのコメント
これを肴に 一杯は

極上すぎます。

うらめしや~~~~~~~









.
Posted by はんじぃはんじぃ at 2013年09月05日 16:00
●キレイな鮎です。
●天竜の鮎は器量よしですね。
●相性がイイのは、淡麗の日本酒かな？（笑）
Posted by オジサンオジサン at 2013年09月06日 11:38
こんにちは！

いい型の鮎ですね！

塩焼きや鮎田楽で食べると
旨そうですね。

鮎料理や自然薯等は庶民的な物と思っていましたが、

いつの時代からか？は定かではありませんが高級料理になりましたね

やまがっさぁーの私としましては
気軽な食べ物であり続けてほしいものです。
Posted by 天林OB at 2013年09月06日 14:03
はんじぃさん。

なかなか忙しくて、塩焼きができず今だ、冷蔵庫の中にいます。

早く、早く、食べたいデス。
Posted by しげさんしげさん at 2013年09月08日 15:33
オジサン。

生ビールも、出会いものかと思いますが。淡麗辛口もベストマッチデスね。

まあ、とどのつまり、何でも呑めれば良いデス。
Posted by しげさんしげさん at 2013年09月08日 15:37
天林ＯＢさん。

大きくて型の良い鮎デスと、高級料亭に行ってしまいますが、
これくらい不揃いだと、我々の口に入りますね。

しかし、目の前に大きい川が流れているのに、自分では漁に行かず、ただただ他力本願で美味しい物が回ってくるのを、待つのみのワタシデス。
Posted by しげさんしげさん at 2013年09月08日 15:42
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